乾燥マッシュルーム

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説明

新鮮なマッシュルームを、山形県にある舟形マッシュルームのファーム内自社工場で乾燥加工しました。マッシュルーム本来の風味を凝縮させた逸品です。生クリームやバター、卵との相性が抜群によく、パスタソースやオムレツ、スープや肉料理のソース、または、ミートソースやトマトソースにもご利用いただけます。
また日本料理でも、炊き込みご飯や茶碗蒸し、お吸い物の具に最適です。

賞味期間は常温で製造日から12ヵ月です。

<内容量>
1個(20g)

<配達条件>
常温

<保存>
常温

<原材料>
マッシュルーム(ブラウン種)

<おすすめ調理法>
乾燥ドライマッシュルームがひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約15分で戻ります)、水気を軽く絞って調理してください。マッシュルームのエキスがたっぷりの戻し汁も残さず利用できます。